Praturk

Pratik Türk ve Dünya Mutfağı

Mor Karnıbahar Salatası

Mor karnıbahar mı? dediğinizi duyar gibiyim. Doğrusu bende ilk gördüğümde aklıma ilk gelen bu kadar güzel renge sahip olan bu karnıbahar türünün doğal olup olmadığıydı. Gerçi kırmızı lahana ve pancarda benzer renge sahip fakat sanırım karnıbaharın sadece beyaz rengini yaygın olarak gördüğümüzden pek olasılık veremedim. Tabii şaskınlığım bu mor renkle sınırlı kalmamıştı;

Buğday Salatası

Sıcak havalarda hem elimiz  hemde midemiz hafif tariflere gidiyor. Bende dün uzun zamandır tattırdığım herkesten bunu mutlaka bloğa eklemelisin yorumunu aldığım buğday salatasını yaptım. Sonunda resimlerini çekebildiğim için nihayet bugün ekleyebiliyorum.

Cevizli Pancar Salatası

Folik Asit: % 34 (136.00 mcg) Manganez: % 27 (0.55 mg) Potasyum: %15 (518 mg) Fiber (Lif): %13 (3.4 g) C Vitamini: % 10 (6.12 mg)

Narlı Börülce Salatası

Nihayet uzun zamandır yapmayı istediğim börülce salatasını yaptım. Tarife karar verme kısmı biraz uzun sürdü çünkü sonucun kötü olmasından çekindim ve birazda değişik olmasını istedim. Önce yerli tarifleri araştırdım fakat bir yandan yabancı tariflerde nasıl yapılıyor diye merak edip birde onlara baktım. Ne tesadüftür ki içime sinen tarif bir blog

  • Arama

  • RSS Feed



  • Enter your email address:

    Delivered by FeedBurner



  • Chefs Blogs site ekle Personal Blogs - BlogCatalog Blog Directory Food & Drink Top Blogs
    blogarama.com !-- bö!2010 kullanıcı kodu= 88475b494052faf082573cf512e8bc7a689efb0e -->